ウコンは肝臓に良い効果があるのか?ウコンの有効性・安全性について
ウコンの成分とは? ウコンには約5%前後の精油成分と、約5%前後のポリフェノール類が含まれています。 ウコンに含まれる黄色い色素のクルクミン...
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オリゴ糖とはどういうものか? オリゴ糖とは、ブドウ糖や果糖などの単糖が数個つながった糖をいいます。 オリゴ糖のオリゴとは「少ない」という意味...
合成甘味料アスパルテームとは? アスパルテームとは、アミノ酸のアスパラギン酸とフェニルアラニンとメチルアルコールを結合させたもので、甘味度は砂糖の...
ホクロの正体とは? ホクロの黒さの素はメラニン色素です。 皮膚の表皮と真皮の間あたりに、メラニン色素を作って溜め込む細胞があり、この細胞が集...
コレステロールは成人病の原因ではない? 中年を過ぎた人が人間ドックのときに一番気にするのはおそらくコレステロール値ではないでしょうか。 成人...
がんの発生原因とは? がんは正常な細胞が突然変異し、増殖することによって起こります。 40歳以上の年齢になると、発症する可能性が高くなる病気...
ダイオキシンの危険性 ダイオキシンは「人類の合成薬品史上最高の猛毒」といわれています。 その毒性はサリンの二倍、青酸カリの一万倍という凄まじ...
紫外線は必要悪? オゾン層の破壊によって紫外線による人体への影響はより深刻になってきています。 しかし、太陽の紫外線は人間の骨を作るためには...
防虫剤のアレルギー症状 押入れやタンスを開けたときにくしゃみが出ることはないでしょうか。 もしそうだとすると衣類の防虫剤の影響によるアレルギ...
カテキンは農薬だった? カテキンと言われれば、お茶を想像する人が多いと思いますが、お茶に限らずどんな農産物にも農産物自体が身を守るために農薬的成分...