高麗ニンジンよりもアメリカニンジン?高麗ニンジンの薬効とは
高麗ニンジンとは? 高麗ニンジンは、朝鮮人参、薬用人参、御種人参の名前でも呼ばれる漢方の雄です。 ウコギ科の多年草に属する植物の根を乾燥させ...
カテゴリー:栄養・2014/04/26
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トマトには食物繊維が豊富? トマトには、水溶性の食物繊維と不溶性の食物繊維が3対7の割合で含まれています。 食物繊維とは、人間の消化酵素で分...
キトサンとは? キトサンとは、カニの甲羅などに含まれるキチンという物質からつくられる動物性の食物繊維のことをいいます。 キトサンは、コレステ...
日本三大死因となっている成人病とは? 日本の中で代表的な成人病であり、日本三大死因でもある、がん、心臓病、脳卒中。 このうち心臓病と脳卒中は...
コレステロールは成人病の原因ではない? 中年を過ぎた人が人間ドックのときに一番気にするのはおそらくコレステロール値ではないでしょうか。 成人...
日本人の3人に一人が肥満遺伝子を持っている? いつの時代になってもダイエットのことが無くなることはありませんが、肥満の原因として考えられているもの...
尿路結石と胆石 体内に石ができる病気のことを「結石」といいます。 尿路に出来る石を尿路結石、胆のうに出来る石を胆石といい、この二つが結石の中...
断食の効能とは? ここでいう断食とはダイエットが目的ではなく、腸の消化・吸収活動を休ませて、排泄にエネルギーを向けさせることをいいます。 デ...